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石川県産ゆず使用。香り立つ、ほろ苦フルーツビール
石川県産の柚子を使用した、まさに“石川らしさ”を感じる一本！
ゆずの華やかな香りがふわりと立ち、軽やかで飲みやすいフルーツビールに仕上がっています。
色合いはカラメルのような琥珀色で、やや濁りがありつつも美しく、泡はしっかりと立ち上がり持続力も◎。
香りはフルーティでペールエールのような爽やかさとゆずの香りが絶妙に重なっています。
口当たりは軽くコクや甘みは控えめ。その分、ゆずならではのほろ苦さとほんのりとした酸味が引き立ち、食事にも合わせやすいと感じます。
炭酸やアルコール感も控えめで飲み口も軽快。グビグビ飲み進められます。
余韻にはゆずのほろ苦さと微かな炭酸の刺激が心地よく残ります。
地元の素材を活かした、個性と親しみやすさが共存するフルーツビールです！
▼このビールのテイスト▼
| 総じて・満足感 | |
|---|---|
| 飲みやすさ | |
| 独自性 | |
| 色・カラー | カラメル色、琥珀色 |
| 透明度 | やや濁っている |
| 泡・泡持ち | 立ちやすく、消えにくい |
| 香り | フルーティなペールエールの香り |
| ボディ・コク | 軽い |
| 苦み | ほろ苦い |
| 酸み・すっぱさ | やや酸味を感じる |
| 甘み | ほぼ感じない |
| 風味 | ほんのりと柚の華やかな香りが鼻を抜ける |
| 炭酸 | 少し感じる |
| アルコール感 | （5.5%）ほぼ感じない |
| 後（あと）味 | 炭酸とゆずのほろ苦さが後に残る |
※ “★” は良し悪しではなく、その強さを示しています
