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でか山祭を祝うヴァイツェン風ビール
でか山祭と七尾の繁栄を願ってつくられた特別なヴァイツェン風ビール。
澄んだ黄金色に麦の香ばしさとバナナのようなフルーティな香りがふわっと立ち上がり飲む前から期待感を高めてくれます。
味わいは軽やかで苦味や酸味は控えめ。
ほんのり感じる甘さと鼻に抜ける柑橘や熟した果実の香りが心地よく広がります。
炭酸はやや控えめでのど越しはやさしくマイルド。
アルコール感も強すぎず誰でも気軽に楽しめる一杯です。
地元の想いが詰まったやさしく華やかな仕上がりです。
▼このビールのテイスト▼
| 総じて・満足感 | |
|---|---|
| 飲みやすさ | |
| 独自性 | |
| 色・カラー | カラメル色 |
| 透明度 | 透き通っている |
| 泡・泡持ち | 立ちやすく、消えやすい |
| 香り | 麦と芳醇なバナナに近いフルーティな香り |
| ボディ・コク | やや軽め |
| 苦み | ほぼ感じない |
| 酸み・すっぱさ | やや感じる |
| 甘み | やや感じる |
| 風味 | やや柑橘な香りと芳醇なバナナに近い香りが鼻を抜ける |
| 炭酸 | 非常に弱め |
| アルコール感 | （5.0%）少し感じる |
| 後（あと）味 | 少し柑橘目のような香りが口と鼻に残る |
※ “★” は良し悪しではなく、その強さを示しています
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