高知県の高知カンパーニュブルワリーのクラフトビール「TOSACO」。
さまざまなテイストのビールを作られていますがその中で柑橘系ビールとしてとても飲みやすいのが「土佐ベルガモット」。
ベルガモットの爽やかな香りが薫るスッキリとしたビールです。
柑橘系の爽やかさな酸っぱさの中に、ベルガモットの皮のような苦みとやんわりとホップと苦みとマッチするとても飲みやすいビールです。
酸っぱさや苦味の中にかすかに甘味も感じ、かつ、アルコール感もほとんどないので、ビール初心者の方やクラフトビール好きの方におすすめのビールです。
いつものビールと少し違ったテイストを感じたい、フルーツ感のあるビールを飲みたい、という方は是非試してみてくださいね！
▼このビールのテイスト▼
| 総じて・満足感 | |
|---|---|
| 飲みやすさ | |
| 独自性 | |
| 色・カラー | 燻みがかった黄金 |
| 透明度 | |
| 泡・泡持ち | 立ちやすく、消えやすい |
| 香り | 爽やかな柑橘の香り |
| ボディ・コク | スッキリ！ |
| 苦み | ほんのりとオレンジのような苦み |
| 酸み・すっぱさ | 柑橘らしい酸っぱさを感じる |
| 甘み | 酸っぱさの中に甘味も感じる |
| 風味 | ベルガモットの爽やかな香りが鼻にスッと抜けていく |
| 炭酸 | やや弱め |
| アルコール感 | （4%）ほとんど感じない |
| 後（あと）味 | スッキリとした後味。爽やかな柑橘感が口と鼻に残る。 |
